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RESTAURANT LA BALEINE BLEUE

Restaurant ,  Gourmetküche ,  Französische Regionalküche ,  Traditionelle Küche ,  Meeresfrüchte ,  Traditionelle Küche Um Saint-Martin-de-Ré

  • Seit 30 Jahren, ein Ort der Gastronomie und der Geselligkeit…
    Menü ab 28€.

    Seit mehr als 30 Jahren treffen sich Jung und Alt an diesem Ort mit einem einzigartigen, schicken und ungezwungenen Flair.

    Die Baleine Bleue bietet Ihnen 3 Terrassen zum Hafen hin (gen Süden, Westen und Osten). Direkt neben dem Hafenbecken, im Herzen der Befestigungsanlagen Vaubans, auf der Insel im Hafen von Saint Martin. Hier können Sie unsere Küche, basierend auf frischen lokalen Produkten lediglich mit Kräutern oder Gewürzen verfeinert, entdecken.

    Sei es für einen Kaffee am Morgen oder einen Cocktail am Ende des Abends, wir heißen Sie den ganzen Tag an unserer Bar oder in unseren Entspannungsbereichen, wo Sie außerdem unsere kreative und originelle Tapaskarte erkunden können, willkommen.

    Jeden Abend bieten wir Ihnen in fröhlicher und geselliger Atmosphäre unsere Cocktails, Champagner und verschiedene Drinks an unserer Bar mit Lounge-Musik bis 2 Uhr morgens an. Dieses Jahr 2016 steht unter dem Stern der Erneuerungen, da wir unseren neuen Küchenchef Benjamin Léonard begrüßen dürfen, welcher seine kulinarischen Eingebungen sowohl in lokalen Traditionen, wie auch in Aromen der ganzen Welt, schöpft.
  • Zugang
    • Flughafen/Flugplatz  :  Distance de l'aéroport Um 19 Km
    • Bahnhof  :  Distance de la gare SNCF Um 26 Km
    • Öffentlicher Transport  :  Le Port Um 500 M
  • Umwelt
    • Seeblick
  • Capacities
    • Säle :  2 Raum/Saal
    • Personen :  175 Gedeck
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
  • Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
  • Angenommene Kundschaften
    • Einzelpersonen
    • Gruppen
  • Fürhungen für Gruppen
    Associations Professionnels CE Troisième âge
  • Gruppen
    • 100  Person
Service
  • Arrangement
    50 überdacht En salle
    120 Auf der Terrasse
  • Aktivitäten
    • Reiten (im Reiterclub) Um 5 Km
    • Golf Um 20 Km
    • Museum Um 300 M
    • Gemeinsamer Swimmingpool Um 1 Km
    • Überwachter Strand Um 500 M
    • Thalassotherapie Um 7 Km
    • Vivarium - Aquarium Um 25 Km
    • Segeln-Windsurfen Um 4 Km
  • Ausrüstungen
    • Zugang für Behinderte
    • Bar
    • Stockwerk
    • Parkplatz ganz in der Nähe
    • Konferenzzimmer
    • Terrasse
  • Dienste
    • Tiere erlaubt
    • Bankett
  • Ausstattungen
    • Wifi
  • Zugänglichkeiten
    • Begrenzte Mobilität
      • Salle RDC et terrasse + WC au RCD
Tarife
Zahlungsmöglichkeiten
  • Scheck
  • Bank- und Postschecks
  • Bargeld
  • Eurocard - Mastercard
  • Online-Zahlung
  • Tarife
  • Pauschalpreis - Menü

    • Genaue Preise und Verfügbarkeit, HIER RESERVIEREN

    Von 28 € bis zum 34 €
  • Degustationsmenü
    45 €
  • Kindermenü
    12 €
  • A la carte
    Von 17 € bis zum 22 €
  • A la carte
    Von 22 € bis zum 42 €
  • A la carte
    Von 9 € bis zum 12 €
Öffnungen
  • Das ganze Jahr über
  • Das ganze Jahr über 2019
  • Montag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Dienstag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Mittwoch
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Donnerstag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Freitag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Samstag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Sonntag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
  • Montag
    12:15 14:00
    19:30 22:00
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    Nous avons été très bien accueillis à La Baleine Bleue malgré le monde ! Très jolie table en terrasse, du cocktail en apéritif jusqu aux mignardises servies avec le café, que du bonheur pour les papilles. Produits frais et de qualité, mélanges de saveurs, cuisson parfaite.. Le service a été professionnel, souriant, attentionné. Tout ça dans un cadre idyllique ! A bientôt !

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  • magique!

    Soirée inoubliable grâce à une équipe ultra dynamique sachant allier raffinement et décontraction et qui a su relever le challenge d'une demande particulière: à savoir "se sentir comme à la maison". Au delà de nos espérances! Mille mercis

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  • Plutôt déçu

    J'avoue avoir étais déçu de la prestation, nous avons trouvé l'accueil assez austère. Au cours du repas j'ai eu le malheur de redemander du pain la serveuse ma regarder comme si je venais d'ailleurs. J'ai accompagné mon petit garçon aux toilettes, j'ai limite dû attraper la manche d'un serveur pour l'arrêter et lui demander où elles ce trouvaient. Niveau repas c'était bon mais étant amateur de restaurant gastronomiques je trouve le rapport qualité prix demeusuré

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  • Mme

    Nous avons redécouvert ce restaurant très bien situé sur le port de St Martin, avec un nouveau chef et son second arrivés tout récemment. Une fois à déjeuner sur la terrasse avec le menu du jour, délicieux. Une autre fois au dîner pour confirmer et nous n'avons pas été déçus. Nous avons pris à chaque fois du poisson qui était cuit à la perfection. Les plats et saveurs sont subtils. Le personnel est très aimable. Nous ajoutons à notre liste de restaurants "gastronomiques" préférés sur l'Ile. Les prix sont en effet plutôt dans la gamme haute pour l'Ile. Nous verrons si cet établissement tient ses promesses à la période des foules estivales.

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    Antwort des Eigentümers

    Merci pour vos encouragements et la confiance que vous nous accordez. L'équipe de la Baleine Bleue.

  • TRÈS BON MOMENT DE DÉTENTE

    NOUS AVONS ÉTÉ CONQUIS PAR CE TRÈS BEAU RESTAURANT. DÎNER AU SOLEIL AVEC UNE SUPERBE VUE SUR LE PORT. VOIR LE SOLEIL SE COUCHER EN DÉGUSTANT D'EXCELLENTS PLATS DIGNES DES MEILLEURS RESTAURANTS HAUT DE GAMME. UN ACCUEIL CHALEUREUX ET UN SERVICE IMPECCABLE. IL EST TEES RARE DE TROUVER D AUSSI BONS RESTAURANTS EN BORD DE MER DURANT L ÉTÉ.

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    Antwort des Eigentümers

    Un grand merci de toute l'équipe pour vos encouragements. bien cordialement Ph Bodart

  • Bon moment

    Merci pour votre accueil, nous nous sommes régalés et reviendrons très rapidement.

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    Antwort des Eigentümers

    Merci pour votre commentaire qui nous va droit au cœur. bonne fin de séjour l'équipe de la Baleine

  • Excellent

    Recommande vivement : personnel et cuisine excellents

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    Antwort des Eigentümers

    Avec tous nos remerciements L'équipe de la Baleine

  • LE RÊVE

    Un super moment, magnifique vue sur le port, couché de soleil imprenable... Personnel aux petits soins, un menu à tomber à la renverse.... Il faut absolument y passer, nous sommes déjà venus il y a deux ans.... Et nous nous réjouissions d'y revenir.... Une adresse à ne pas manquer

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  • Très bonne table

    Très bon accueil malgré le fait que nous avions un bébé de 5 mois qui était fatigué et de mauvaise humeur. La table réservée était idéalement placée. Le repas était excellent et la cuisine raffinée : plateau de dégustation d'huîtres de l'Ile de Ré, carpaccio de thon et suprême de pintade avec un risotto aux champignons. La carte des vins nous a permis de découvrir un intéressant rouge de l'Ile de Porquerolles (!). Service sympathique et efficace. A recommander vivement.

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  • Un bonheur

    Nous avons l'habitude de venir passer une soirée délicieuse á la Baleine Bleue chaque année et nous ne sommes jamais déçus. Les plats sont superbes et raffinés, l'emplacement est superbe et le personnel d'une rare attention. Un vrai bonheur...

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  • Excellent

    Le repas est excellent: trouvailles de saveurs inédites. Je vous conseille les couteaux à la plancha. Service impeccable et personnel accueillant et concerné. Les couvertures le soir sont appréciables.

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    Antwort des Eigentümers

    merci pour vos encouragements, l'ensemble de l'équipe y est très attaché... Bien cordialement Philippe Bodart

  • Superbe soiree

    Tres jolie restaurant cadre sympa et equipe chaleureuse on y mange tres bien

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  • Ne Loupez pas la Baleine...

    Cadre, service, cuisine , tout est optimal pour passer un excellent moment et faire decouvrir a vos papilles tout un eventail de nouvelles saveurs. Si vous cherchiez ou diner a Saint Martin , ne cherchez plus !

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  • A voir imperativement

    Un service attentif et sympathique, une cuisine raffinée et un passage en fin de soirée vers un bar lounge trés sympa voir même trés festif! Merci a toute l'équipe.

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  • Un bon choix

    Un accueil chaleureux, un service pro, des plats gouteux et chers, de bons vins.

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  • Excellente adresse

    Service classe et malin, plats délicieux, cadre mignon et fraîcheur des produits. Une adresse de référence.

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  • N

    Bonne table très bonne accueil Resto a faire

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  • Top

    Ambiance class et chaleureuse en mm temps. Service rapide et très sympa. On avait une grosse poussette et ils nous ont aménagé un coin vite fait. Très gentillement. quant aux assiettes, copieuses, belles et excellentes !!!! Des plats de viande très sympas même le poisson est mis a l'honneur ! Seul bémol mais raisonnable pour la qualité : l'addition. 280 euros pour 4 avec 2 apéritifs, entrée, plats, desserts, vin. A FAIRE UNE FOIS PDT SES VACS AU MOINS !!! bravo.

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  • Subtile et agile

    Accueil, service et cuisine au top. Entrée fraiche et raffinée. Le foie gras est parfait, le Tartarin de bar étonnant. Plat succulent avec produit frais et mélange subtile, bien equilibré et simple de saveurs. Le turbot artichaut est a tomber. La sole vanille aussi. En dessert la coque meringuée est tout simplement succulente. Nous n'avons pas testé la carte des vins mais elle semble intéressante. Un diner raffiné ddns un cadre aéré et discret pour saint Martin.

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  • Tres bon moment

    Très bon moment

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  • Un moment exquis

    Les plats sont succulents, recherchés et beaux. Mention spéciale au bar sur lit de purée d artichaut truffée. Je recommande vivement pour repas en amoureux , prendre son temps pour déguster la cuisine. Service parfait et le sommelier est de bon conseil.

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  • A ne pas rater

    Restaurant très agréable avec terrasse couverte et chauffée avec vue sur le port. Produits d'excellentes qualité, très bien travaille, raffiné et copieux. Service soigné et rapide.

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  • Tres bien

    Un accueil et service de qualité. Plats et saveurs recherches. Un peu cher

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  • Plat du jour tres correct

    Plat du jour a 16€ 7€ le dessert, ce n'est pas donné mais vu les attrape touriste d'en face on paie la qualité. Bravo.

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  • Avis

    Bonne table.moment sympa. Un peu cher...!

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  • M.

    Moment tres agréable et gourmand

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  • Avis

    Un restaurant haut de gamme avec un patron très sympa amoureux de l'île. belle terrasse et joli point de vue sur le port. Idéal aussi pour aller prendre un verre. Au fait le ti-punch est excellent et mémorable !

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  • Sympa

    Excellent moment

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  • À ne pas rater

    Cuisine très bien faite et ambiance soignée. Repas raffiné et modification en bar branché à la fin du service.

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  • Incontournable

    Tres bon accueil, très bonne cuisine, endroit très sympa. Un des meilleurs restaurants de l'île

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  • La baleine bleue

    Tres bon reservez a l avance service un peu long

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  • Great

    Great place

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