Entdeckung der Bierherstellung durch die Bières de Ré

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Einführung/Kennenlernen
Gastronomie
Regionale Erzeugnisse

D 201, Les Hauts des Peux Bertaud, 17740 Sainte-Marie-de-Ré

Blonde bio des Bières de Ré — ©INCOGNITO

Citron/gingembre des Bières de Ré — ©INCOGNITO.PRO

Fruits rouges des Bières de Ré — ©INCOGNITO.PRO

Gin aux houblons Le Pertuis — ©INCOGNITO.PRO

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Brauerei aus eigener Herstellung.
Auf der Île de Ré gebraute Biere seit 1996

Die Brauerei Les Bières de Ré befindet sich im Herzen der Île de Ré und wurde 1996 von einem österreichischen Braumeister gegründet, der die Insel liebte.
Seit ihrer Gründung hat die Brasserie des Bières de Ré immer wieder Innovationen hervorgebracht und dabei ihre handwerkliche Identität bewahrt. Mit seinem Wissen stellt unser Braumeister dank traditioneller Methoden und der Auswahl der besten Zutaten außergewöhnliche, authentische Biere von hoher Qualität her. Unsere Biere sind 100% natürlich und werden nur mit Malz und Hopfen gebraut, die in Frankreich geerntet wurden.

Unser Tipp für Sie? Besuchen Sie den Laden und die Brauerei, die sich in Sainte-Marie-de-Ré befinden. Eine angenehme Art, das Know-how dieser leidenschaftlichen Handwerker zu entdecken.

Besichtigung nach Vereinbarung.

Besichtigung der Brauerei dienstags und donnerstags um 14:30 Uhr von April bis Oktober.
Nur mit Reservierung per Telefon oder E-Mail.

Nachhaltiger Tourismus
Die DNA der Brauerei Les Bières de Ré steht auch für einen innovativen Geist, der sich für eine nachhaltige Entwicklung einsetzt, sei es bei der Entwicklung ihrer Rezepte ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, bei der bevorzugten lokalen oder regionalen Beschaffung oder auch bei ihrem Produktionssystem, das auf einen möglichst geringen Energieverbrauch ausgelegt ist. Les Bières de Ré hat auch das Recycling seiner Treber und seiner Abfälle eingeführt (Malzsäcke, die von einem Umweltverband recycelt werden).
Kein Wunder, wenn man sich so sehr für die Schönheit und den Erhalt der Landschaften der Île de Ré einsetzt.