Beteiligen Sie sich an den Arbeiten zur Restaurierung der Fischschleuse in Saint-Clément-des-Baleines!
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Dieses einzigartige historische Erbe ist eine althergebrachte Fischereitechnik, bei der die Fische in einer hufeisenförmigen Konstruktion aus Trockensteinen gefangen werden. Diese „Wiesen des Meeres“, die von einer geschwungenen Mauer aus Trockensteinen umgeben sind, werden bei Flut überschwemmt und fangen bei Ebbe Fische ein. Die Fische sind darin eingeschlossen, wenn sich das Meer zurückzieht, und die Fischer müssen sie nur noch fangen.