Austern und Sumpfpflanzen aus der Ferme des Baleines

Name: Austern und Sumpfpflanzen aus der Ferme des Baleines
Address: Route des PortesRD 101, Saint-Clément-des-Baleines, 17590, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 9.6

Meeresfrüchte

Route des Portes, RD 101, 17590 Saint-Clément-des-Baleines

Les marais de la Ferme des Baleines — ©Cultimar

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  Austern und Sumpfpflanzen aus der Ferme des Baleines
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Tauchen Sie ein in die Welt der Sümpfe von Retais: ein einzigartiger Naturraum, ruhig und erholsam, mit einem ganz besonderen Licht.
Je nach Saison entdecken Sie unsere Produkte in unserem Laden: Austern, Garnelen, Meeressalat, Salicorne, etc.

PRODUKTION - AKTIVITÄTEN AUF DEM BAUERNHOF - DIREKTVERKAUF - AUSTERNVERKOSTUNG

Die Ferme des Baleines ist eine Aquakulturfarm, die sich auf die Zucht von Austern in Klärbecken spezialisiert hat. Sie liegt in einer geschützten Naturlandschaft am Ende des Fier d'Ars, in Saint-Clément-des-Baleines auf der Île de Ré.

Entdecken Sie unsere handwerkliche Produktion, die zu 100 % aus Klärbecken besteht: Austern, Kaisergarnelen, Venusmuscheln, Meeressalat, Salicornia und Bio-Sumpfpflanzen. Wir begrüßen Sie auf unseren 40 Hektar Sumpfgebiet, um Ihnen die Berufe der Aquakultur im Klärbecken näher zu bringen und mit Ihnen unsere Vision einer Qualitätsproduktion zu teilen, die die empfindliche Umwelt der Sümpfe der Île de Ré respektiert.

Tauchen Sie ein in die Welt der Sümpfe von Ré: ein einzigartiger, ruhiger und erholsamer Naturraum mit einem ganz besonderen Licht.

Die Ferme des Baleines bietet ihre Produkte täglich von 10:00 bis 16:00 Uhr zum Direktverkauf an.

Besichtigungen werden von April bis Ende Oktober organisiert, nur mit Reservierung.
Ein Besuch ist auf die Austernproduktion ausgerichtet und zeigt Ihnen die essbaren Pflanzen des Sumpfes und kann mit einer Verkostung von Austern vom Bauernhof enden.

PREISE FÜR DEN BESUCH 2025
12 € / Erwachsener (über 12 Jahre)
6 € / Kinder von 6 bis 12 J.
Kostenlos für Kinder unter 6 Jahren.

Besuch & Verkostung von 3 Spezialaustern und einem Glas Weißwein: 18 € inkl. MwSt. / Erwachsener und 12 € / Kind (Sirup).
Besuch & Verkostung von 6 Spezialaustern und einem Glas Weißwein: 23 € inkl. MwSt./Erwachsener und 17 €/Kind (Sirup).

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website http://www.la-ferme-des-baleines.com