Das Geschäft Esprit du Sel in Ars-en-Ré

Seit 1986 setzen wir uns mit voller Entschlossenheit für den Erhalt der Salzgärten auf der Île de Ré ein.

1994 gründeten wir die Gesellschaft „Esprit du Sel“ (Geist des Salzes). Diese Gesellschaft setzt sich für die Erhaltung und den Schutz des Erbwerts der Salzgärten ein. Es geht darum, die Produkte aus den traditionellen Salzgärten kulturell und wirtschaftlich aufzuwerten: das graue Meersalz und die Salzblume Fleur de Sel von der Île de Ré.

Unsere Herausforderung: Entwicklung und Vermarktung von qualitativ hochwertigen, originellen und vielfältigen „maritimen“ Produkten aus Ré mit dem Salzgarten und dem Meer als zentralem Thema. Produkte, die den Respekt vor einer Tradition beanspruchen, die den handwerklichen Wert hochhalten und einem ökologischen Anliegen entsprechen.

„Wir haben uns zum Ziel gesetzt, eine Reihe typischer Produkte der Ile de Ré zu entwickeln und das qualitative Image der Insel durch ihre regionalen Produkte in Frankreich und im Ausland zu fördern“.

Boutique in Ars-en-Ré: 1 rue du Havre.
+ 33(0)5 54 07 03 16

Unsere anderen Boutiquen auf der Île de Ré :

- La Flotte: 22 rue du Marché (Marktstraße).
+33 (0)5 46 01 80 24

- Saint-Martin: 13 rue de Sully
+33 (0)5 46 09 06 42

- Le Bois-Plage: 16 rue de l'église (Straße der Kirche).
+33 (0)5 46 01 62 88

- Loix: 13 chemin du Corps de garde (Weg des Wachhauses).
+ 33(0)5 46 84 18 42

- Saint-Clément-des-Baleines: 8 allée du Phare (Leuchtturm der Wale).
+33 (0)5 46 29 03 83