Das Geschäft Esprit du Sel in Saint-Martin

Seit 1986 sind wir fest entschlossen, die Salzwiesen auf der Ile de Ré zu retten.

Im Jahr 1994 gründeten wir das Unternehmen "Esprit du Sel". Dieses Unternehmen setzt sich für die Erhaltung und den Schutz des kulturellen Erbes der Sümpfe ein. Ziel ist es, den kulturellen und wirtschaftlichen Wert der Produkte aus den traditionellen Salzgärten aufzuwerten: Graues Meersalz und Fleur de Sel von der Ile de Ré.

Unsere Herausforderung: Entwicklung und Vermarktung hochwertiger, origineller...